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夏日來臨 推薦4款養生食療粥
分類:食療養生

 夏日推薦4款養生食療粥

  一、五谷養生粥

【材料】:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。

夏日來臨 推薦4款養生食療粥

聲明:圖片來源網絡,如有侵權,敬請告知

【做法】:將蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后浸泡兩個小時。桂圓去殼,紅棗、粳米洗凈待用;上述原材料一起放入高壓鍋,加上1500ML水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關火。等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關火。如此,噴氣三次后即可;喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好選用紅糖,其補血益氣效果最佳。

【功效】:清熱解毒,健脾利濕;健康減肥,美容養顏。

  二、木耳大棗粥

【材料】:香糯米150克,黑木耳30克,大棗20顆,葡萄干、冰糖適量。

【做法】:將木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大棗煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。

【功效】:此粥能潤肺生津,滋陰養胃,益氣補血,補腦強心。

 三、山藥枸杞粥

【材料】:粳米150克,山藥200克,枸杞50克,白糖適量。

【做法】:將粳米洗凈,山藥去皮洗凈切小塊,文火熬煮30分鐘成粥狀。

【功效】:此粥綿軟爽口,能消除疲勞、補血明目。

  四、桂圓粟米粥

【材料】:桂圓肉15克,粟米100-200克。

【做法】:將準備好的桂圓肉洗干凈后和粟米一塊放進鍋中煮,先用武火煮開,再用文火熬成粥。

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【功效】:桂圓肉性味甘溫,能補益心脾,養血安神。

  夏季養生有什么事項需要注意

  一、少食

吃得過飽,血液長久地集中于腸胃,其他臟器相應缺血狀態,就會產生困倦感。甚至會誘發膽囊病、糖尿病、肥胖病,導致早衰,縮短壽命。

  二、少怒

“怒不節,氣乃不固”。怒則氣機不暢,出現氣逆和氣滯,引起心腦血管病。易發怒的人遇到不順心的事,要自我克制。或者有意識地轉移目標,平衡穩定自己的心境,或改變一下環境,使心情冷靜下來。

  三、少言

常不斷地大聲說話,就會使人中氣不足,影響呼吸器官的功能,不利于健康。

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  四、少欲

養身貴在養心,養心貴在養神。人不能沒有物質和精神的需要和追求。但這種追求要從實際出發,切勿脫離主客觀條件,甚至想入非非,最終因失望而痛苦。

 五、少臥

老人好臥,但需有節制。若長時間臥床休息,會損傷陽氣。生命在于運動。適量的運動有利于老人的體力保持。

  六、少色

即寡欲以養精。養精就是保護好器官的生理功能。

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